Kviečių krakmolo perdirbimo įranga ir glitimo džiovinimo įranga

Kviečių krakmolo perdirbimo įranga ir glitimo džiovinimo įranga apima Martino metodą ir trijų pakopų dekantavimo metodą. Martino metodas – tai glitimo ir krakmolo atskyrimas skalbimo mašinoje, krakmolo suspensijos dehidratavimas ir džiovinimas, o šlapio glitimo džiovinimas, siekiant gauti glitimo miltelius. Trijų pakopų dekantavimo metodas – tai krakmolo suspensijos ir šlapio glitimo atskyrimas nepertraukiamo veikimo skalbimo mašinoje, šlapio glitimo džiovinimas, siekiant gauti glitimo miltelius, krakmolo suspensijos atskyrimas į AB krakmolą ir baltymus trijų pakopų dekanteryje, o tada krakmolo suspensijos dehidratavimas ir džiovinimas.

Martino metodas:
Skalbyklės atskyrimas: Pirmiausia kvietinių miltų mišinys siunčiamas į skalbimo mašiną. Skalbimo mašinoje kvietinių miltų mišinys maišomas ir sumaišomas, todėl krakmolo granulės atsiskiria nuo glitimo. Glitimas susidaro iš kviečiuose esančių baltymų, o krakmolas yra dar vienas svarbus komponentas.

Krakmolo suspensijos dehidratacija ir džiovinimas: atskirus glitimą ir krakmolą, krakmolo suspensija siunčiama į dehidratacijos įrenginį, dažniausiai centrifugą. Centrifugoje krakmolo granulės yra atskiriamos ir pašalinamas vandens perteklius. Tada krakmolo suspensija tiekiama į džiovinimo įrenginį, dažniausiai krakmolo oro srauto džiovintuvą, kad būtų pašalinta likusi drėgmė, kol krakmolas taps sausų miltelių pavidalo.

Drėgnas glitimo džiovinimas: Kita vertus, atskirtas glitimas tiekiamas į džiovinimo įrenginį, dažniausiai glitimo džiovintuvą, kad būtų pašalinta drėgmė ir pagaminti glitimo milteliai.

Trijų pakopų dekantavimo procesas:
Nuolatinis plovimo mašinos atskyrimas: panašiai kaip Martino procese, kvietinių miltų suspensija tiekiama į plovimo mašiną apdorojimui. Tačiau šiuo atveju plovimo mašina gali būti nepertraukiamo proceso metu, kai kvietinių miltų suspensija nuolat teka ir mechaniškai maišoma, kad būtų efektyviau atskirtas krakmolas ir glitimas.

Šlapias glitimo džiovinimas: Atskirtas šlapias glitimas tiekiamas į glitimo džiovinimo įrenginį, kad būtų pašalinta drėgmė ir pagaminti glitimo milteliai.

Krakmolo suspensijos atskyrimas: krakmolo suspensija tiekiama į trijų pakopų dekanterinę centrifugą. Šiame įrenginyje krakmolo suspensija veikiama išcentrinės jėgos, dėl kurios krakmolo dalelės nusėda į išorę, o baltymai ir kitos priemaišos lieka viduje. Tokiu būdu krakmolo suspensija yra atskiriama į dvi dalis: A dalis yra suspensija, kurioje yra krakmolo, o B dalis yra baltymų skystis, atskirtas nuo baltymų krakmolo suspensijoje.

Krakmolo suspensijos dehidratacija ir džiovinimas: A dalyje pateikta krakmolo suspensija siunčiama į dehidratacijos įrangą apdorojimui, kad būtų pašalintas vandens perteklius. Tada krakmolo suspensija siunčiama į džiovinimo įrangą džiovinimui, kol krakmolas tampa sausais milteliais.