Išsamus saldžiųjų bulvių krakmolo perdirbimo procesas

Saldžiųjų bulvių ir kitų bulvių žaliavų perdirbimo darbo eiga paprastai apima kelias nepertraukiamas ir efektyvias sekcijas. Glaudžiai bendradarbiaujant pažangioms mašinoms ir automatizavimo įrangai, galima įgyvendinti visą procesą nuo žaliavų valymo iki galutinio krakmolo pakavimo.

Išsamus automatizuotos krakmolo įrangos procesas:

1. Valymo etapas
Paskirtis: pašalinti priemaišas, tokias kaip smėlis, dirvožemis, akmenys, piktžolės ir kt., nuo saldžiųjų bulvių paviršiaus, siekiant užtikrinti gryną krakmolo kokybę ir skonį, taip pat užtikrinti saugų ir nenutrūkstamą vėlesnio perdirbimo gamybą.
Įranga: Automatinė valymo mašina, atsižvelgiant į saldžiųjų bulvių žaliavų užterštumą, atliekamos skirtingos valymo įrangos konfigūracijos, kurios gali apimti sauso valymo ir šlapio valymo kombinuotą įrangą.

2. Smulkinimo etapas
Paskirtis: Nuvalytų saldžiųjų bulvių susmulkinimas į trupinius arba minkštimą, kad būtų visiškai išlaisvintos krakmolo dalelės.
Įranga: saldžiųjų bulvių trupintuvas, pvz., segmentinis išankstinis smulkinimas, o tada minkštimo apdorojimas per dildinį smulkintuvą, kad susidarytų saldžiųjų bulvių suspensija.

3. Srutų ir likučių atskyrimo etapas
Paskirtis: atskirti krakmolą nuo priemaišų, tokių kaip skaidulos, susmulkintoje saldžiųjų bulvių tyrėje.
Įranga: minkštimo ir likučių separatorius (pvz., vertikalus išcentrinis sietas), veikiant išcentrinei jėgai ir gravitacijai, dideliu greičiu sukantis išcentrinio sieto krepšeliui, saldžiųjų bulvių minkštimas sijojamas, kad būtų atskirtas krakmolas ir pluoštas.

IV. Smėlio šalinimo ir valymo etapas
Paskirtis: Toliau pašalinti priemaišas, tokias kaip smulkus smėlis, iš krakmolo suspensijos, siekiant pagerinti krakmolo grynumą.
Įranga: Desanderis, taikydamas savitojo svorio atskyrimo principą, atskiria smulkų smėlį ir kitas priemaišas krakmolo suspensijoje.

V. Koncentracijos ir rafinavimo etapas
Paskirtis: pašalinti iš krakmolo nekrakmolingas medžiagas, tokias kaip baltymai ir smulkios skaidulos, siekiant pagerinti krakmolo grynumą ir tikslumą.
Įranga: Ciklonas, koncentruodamas ir rafinuodamas, atskiria nekrakmolingas medžiagas iš krakmolo suspensijos ir gauna gryną saldžiųjų bulvių krakmolo pieną.

VI. Dehidratacijos etapas
Paskirtis: pašalinti didžiąją dalį vandens iš krakmolo pieno, kad gautumėte drėgną krakmolą.
Įranga: Vakuuminis sausintuvas, naudojantis neigiamo vakuumo principą vandeniui iš saldžiųjų bulvių krakmolo pašalinti ir gauti drėgną krakmolą, kuriame būtų apie 40 % vandens.

7. Džiovinimo etapas
Paskirtis: pašalinti likusį vandenį iš drėgno krakmolo, kad gautumėte sausą saldžiųjų bulvių krakmolą.
Įranga: Oro srauto džiovintuvas, naudojantis neigiamo slėgio džiovinimo principą, kad saldžiųjų bulvių krakmolas būtų tolygiai išdžiovintas per trumpą laiką ir gautas sausas krakmolas.

8. Pakavimo etapas
Paskirtis: Automatiškai supakuoti saldžiųjų bulvių krakmolą, atitinkantį standartus, kad būtų lengva laikyti ir transportuoti.
Įranga: Automatinis pakavimo aparatas, pakavimas pagal nustatytą svorį arba tūrį ir sandarinimas.